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ひやむぎ

ひやむぎ

そうめんとうどんの陰に隠れていますが、
井筒屋の社長が一番おいしいと言っているのは実はこのひやむぎ。
のど越しの良さ、麺のコシ、麺の味わいと3拍子揃った隠れた逸品です。

国内産小麦100% 讃岐手延べひやむぎ

国内産小麦100% 讃岐手延べひやむぎ

品番 NH-250

国内産100%の小麦粉と、伯方の塩を原料に、伝統の手延べ製法でつくりました。
日本の小麦ならではの、自然の甘みと香り、程よく粘りのあるコシが美味です。

国内産小麦100% 讃岐手延べひやむぎ

国内産小麦100% 讃岐手延べひやむぎ

品番 NH-259

国内産100%の小麦粉と、伯方の塩を原料に、伝統の手延べ製法でつくりました。
日本の小麦ならではの、自然の甘みと香り、程よく粘りのあるコシが美味です。